2022-10-25 08:15:01
泰山赤鳞鱼
菜系及功效：鲁菜 泰山赤鳞鱼的制作材料：主料：活赤鳞鱼750克辅料：精盐,姜未,花椒,绍酒,酱油各10克,醋100克,味精1克,清汤1000克,胡椒粉0.5克；
2022-10-24 08:15:01
泰安三美豆腐
菜系及功效：鲁菜 泰安三美豆腐的制作材料：主料：泰安豆腐150克,白菜心100克,鲜汤500克,精盐4克,味精1克,葱末,姜末各1克,鸡油5克,熟猪油20克。泰
2022-10-24 08:15:01
锅煽鱼扇
菜系及功效：鲁菜 锅煽鱼扇的制作材料：主料：鲤鱼1条(约重725克),精盐3．5克,酱油l克,绍酒5克,味精l克,葱姜丝2．5克,清汤100克,鸡蛋1个,湿淀粉
2022-10-23 08:15:01
干炸赤鳞鱼
菜系及功效：鲁菜 干炸赤鳞鱼的制作材料：主料：活赤鳞鱼16条(重约250克)辅料：葱椒绍酒20克,花椒16粒,精盐3克, 面粉750克；花椒盐5克,花生油750
2022-10-23 08:15:01
糖醋鱼花
菜系及功效：鲁菜 糖醋鱼花的制作材料：主料：草鱼肉200克,罐头菠萝20克,黄瓜20克,红樱桃2克,花生油100克,料酒12毫升,精盐1.5克,白糖125克,米
2022-10-22 08:15:01
干贝绣球
菜系及功效：鲁菜 干贝绣球的制作材料：主料：干贝,肥猪肉,清汤各100克,大虾肉200克,冬笋,菠菜心各25克,鸡蛋清2个,火腿15克,鸡脯肉75克,水发香菇2
