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青豆牛肉末
2025-11-05 08:15:02
菜系及功效:
粤菜
青豆牛肉末的制作材料:
主料:
绞碎牛肉140克,青豆100克
辅料:
洋葱粒60克,冬菇,甘笋各50克,蒜头20克
调料:
蚝油20克,糖,料酒,淀粉
教您青豆牛肉末怎么做,如何做青豆牛肉末才好吃
(1) 将炒锅加油至旺火上,爆香蒜茸后,加牛肉末炒散铲出。
(2) 在留有油的锅中加入葱头,甘笋,青豆,炒熟,
(3) 加入酱油,油,糖,料酒,蚝油拌匀,加入淀粉勾芡即可。
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