菜系及功效:川菜 椒盐蹄膀的制作材料:主料:蹄膀(1只),干菱粉(65克),酱油(6.5克),椒盐(6.5克),葱花(4克),姜(4克),黄酒(6.5克),精盐
菜系及功效:川菜 清汤圆子的制作材料:主料:猪肉(肥三瘦七)500克。鸡蛋1只,黄花20克,木耳10克,粉丝300克,时菜200克,酱油1汤匙,上汤5杯,姜,葱
菜系及功效:川菜 鸡蹄花的制作材料:主料:公鸡脚爪500克。 红油20克,蒜泥10克,椒盐10克。鸡蹄花的特色:清爽脆嫩,形美味适。教您鸡蹄花怎么做,如何做鸡蹄
菜系及功效:川菜 香辣虾的制作材料:主料:活虾(1斤2两左右) 土豆,冬笋,西芹,大葱 蟹酱,蟹油,味精,鸡精,白糖,干辣椒。香辣虾的特色:此菜酱香味浓,鲜香微
菜系及功效:川菜 冬笋三黄鸡的制作材料:主料:鲜冬笋,三黄鸡,精盐,味精,鸡精,姜片,葱节,水淀粉,精炼油,鸡汤,鸡油。教您冬笋三黄鸡怎么做,如何做冬笋三黄鸡才
菜系及功效:川菜 白油肉片的制作材料:主料:猪肥瘦肉150克,净莴笋40克,水发木耳25克,泡辣椒10克,姜片5克,蒜片5克,葱15克,精盐3克,味精1克,胡椒