菜系及功效:川菜 香辣乡村小炒鸡的制作材料:主料:鸡腿,青椒,木耳,姜,干辣椒教您香辣乡村小炒鸡怎么做,如何做香辣乡村小炒鸡才好吃准备工作:1、鸡腿切块、飞水,
菜系及功效:川菜 川味水煮肉片的制作材料:主料:里脊肉,郫县豆瓣酱,小白菜,蛋清,淀粉,辣椒,花椒,葱,姜,蒜,蒜苗教您川味水煮肉片怎么做,如何做川味水煮肉片才
菜系及功效:川菜 红油茭白的制作材料:主料:净茭白400克,花生油50克,番茄沙司100克,白糖50克,白醋1克,精盐1克。红油茭白的特色:色鲜红,味甜微酸。教
菜系及功效:川菜 干锅兔的制作材料:主料:兔肉辅料:笋子,藕,胡豆佐料:盐,鸡精,白糖,料酒,生抽,干海椒,干花椒,海椒面,花椒面,孜然粉,姜,葱,蒜教您干锅兔
菜系及功效:川菜 杂炒田鸡的制作材料:主料:田鸡适量,红,绿辣椒各一只,紫苏叶,芹菜。教您杂炒田鸡怎么做,如何做杂炒田鸡才好吃1:田鸡去皮,用油泡至七八成熟;&
菜系及功效:川菜 麻辣茭白的制作材料:主料:净茭白300克,猪油500克(实耗50克),香油5克,花椒油5克,辣椒油5克,精盐3克,白糖3克,水淀粉10克,味精