菜系及功效:粤菜 香饼蛇松的制作材料:主料:净蛇肉,桂花小饼,熟火腿,复合酱,西芹,沙姜粉,盐,味精。香饼蛇松的特色:芳香怡人,别具一格。教您香饼蛇松怎么做,如
菜系及功效:粤菜 虾肉鸳鸯菜的制作材料:主料:红虾1只,大白菜心300克,芥菜心300克。精盐,味精适量,猪油,鸡油,面粉1场勺,食用碱,胡椒粉少许,奶汤500
菜系及功效:粤菜 南瓶晚钟的制作材料:主料:南瓜,西兰花,带子,露笋夜香花。南瓶晚钟的特色:此菜式凸现了夏天瓜类口锦,形态美丽。教您南瓶晚钟怎么做,如何做南瓶晚
菜系及功效:粤菜 焖辣子鸡腿的制作材料:主料:肉鸡腿500克。辅料:青柿子椒100克,姜末5克,干辣椒5克。调料:黄酱50克,料酒10克,味精2克,白糖25克,
菜系及功效:粤菜 蜜椒蝴蝶片的制作材料:主料:鲩鱼脊1条(约500克),蜜糖2汤匙,黑椒碎少许。生抽1茶匙,生粉2汤匙。蜜椒蝴蝶片的特色:吃起来香脆惹味,蜜味香
菜系及功效:粤菜 卤猪蹄的制作材料:主料:猪蹄450克,花生38克,香料1包,香菜少许。调料:味精1/6茶匙,冰糖19克,酱油1大 匙,海山酱1/4茶匙。教您卤