菜系及功效:粤菜 玉树麒麟生鱼的制作材料:主料:生鱼75克,金华火腿45克辅料:水发北菇45克,菜心40克调料:盐2克,味精3克,料酒6毫升,胡椒粉0.25克,
菜系及功效:粤菜 清炖蛇龟鸡的制作材料:主料:剖净草龟300克,剖净肉蛇300克,剖净乌鸡400克,当归2片,淮山10克,陈皮3克,把子10克,党参10克,去核
菜系及功效:粤菜 生烧筋尾舌的制作材料:主料:猪舌100克,猪尾100克,猪蹄筋100克。 菜心50克。猪化油50克,姜10克,葱10克,料酒10克,冰糖15克
菜系及功效:粤菜 七星紫蟹的制作材料:主料:鲜活紫蟹7只,鸡蛋清7个,肉清汤250克教您七星紫蟹怎么做,如何做七星紫蟹才好吃1、紫蟹洗净蒸熟;2、蛋清与精盐、味
菜系及功效:粤菜 沙茶鱿鱼羹的制作材料:主料:鱿鱼头及须部,鸡蛋1个,香菜少许醋2茶匙,酱油2茶匙,盐半茶匙,胡椒粉少许,蒜泥少许教您沙茶鱿鱼羹怎么做,如何做沙
菜系及功效:粤菜 桂花蜜藕的制作材料:主料:莲藕 1斤 冰糖 2/3杯 桂花酱 2大匙教您桂花蜜藕怎么做,如何做桂花蜜藕才好吃(1)将莲藕洗净,切除节与节中段部