菜系及功效:粤菜 广式滷鸭翅的制作材料:主料:鸭翅 6只 葱 2支 姜片 5片 蒜头 10瓣 辣椒 1根 广式滷鸭翅滷包 1包 酱油 120cc 鸡粉 1匙教您
菜系及功效:粤菜 红烧大群翅的制作材料:主料:群翅一付,宰净老母鸡一只,鸡脚十五对,瘦猪肉,猪脚,熟火腿丝,火腿汁,银针(绿豆芽),生姜,葱条,精盐,胡椒粉,深
菜系及功效:粤菜 虎皮烩鸡丁的制作材料:主料:腐皮1张,鸡肉3两,冬菇粒,火腿粒,毛豆各少许,清鸡汤3/4杯。生抽1汤匙,麻油,胡椒粉各少许。教您虎皮烩鸡丁怎么
菜系及功效:粤菜 金钱明虾的制作材料:主料:明虾(4只),瘦火腿(125克),玫瑰酒(20克),麻油(少许),精盐(4克),鸡蛋白(1只),蚝油(4克),白膘(
菜系及功效:粤菜 酿广豆腐的制作材料:主料:豆腐一块,香菇,火腿,海参,豌豆,胡萝卜,冬笋,香菜,各少量。 盐,味素,葱,姜末,花椒水,料酒各少许。酿广豆腐的特
菜系及功效:粤菜 菊花鱼丸的制作材料:主料:白菊花100克,鲜肉250克,熟火腿,鲜蘑菇,烫熟的小碗豆各50克,鸡蛋2只。黄酒2匙,细盐,味精各0.3厘米,白胡