菜系及功效:粤菜 糖醋黄花鱼的制作材料:主料:大黄花鱼1条(约500克重),葱花,蒜茸,精制盐,胡椒粉,糖,醋,麻油,淀粉各适量,植物油500克。教您糖醋黄花鱼
菜系及功效:粤菜 干炸大蚝的制作材料:主料:洗净生大蚝750克辅料:花生油1000克(耗75克)调料:胡椒粉15克,精盐25克,味精20克,麻油5克,脆浆300
菜系及功效:粤菜 焦盐兔片的制作材料:主料:鲜兔肉300克。配料:鸡蛋2个,面粉40克。调料:熟猪油1000克(实耗75克),精盐5克,味精0.5克,料酒25克
菜系及功效:粤菜 焦盐兔片的制作材料:主料:鲜兔肉300克。配料:鸡蛋2个,面粉40克。调料:熟猪油1000克(实耗75克),精盐5克,味精0.5克,料酒25克
菜系及功效:粤菜 海蛰腰花的制作材料:主料:猪腰1个,海蜇皮150克,油条1支,大蒜片2汤匙,葱段(1寸长)10克,用糖3汤匙,白醋3汤匙,酱油2汤匙,清水2汤
菜系及功效:粤菜 海蛰腰花的制作材料:主料:猪腰1个,海蜇皮150克,油条1支,大蒜片2汤匙,葱段(1寸长)10克,用糖3汤匙,白醋3汤匙,酱油2汤匙,清水2汤