2021-05-15 08:15:02
鱼香荷包蛋
菜系及功效：川菜 鱼香荷包蛋的制作材料：主料：鸡蛋500克,大油50克,净葱,湿淀粉各15克,净姜5克,蒜瓣5克,泡辣椒10克,酱油35克,白糖20克,料酒25
2021-05-14 08:15:02
干烧鸡翅
菜系及功效：川菜 干烧鸡翅的制作材料：主料：鸡翅250克,猪板油75克,豆瓣30克,鸡蛋2个,干豆粉40克,花生油50克,清汤150克。干烧鸡翅的特色：四川风味
2021-05-14 08:15:02
主席红烧肉
菜系及功效：川菜 主席红烧肉的制作材料：主料：五花肉一斤半洗净切约2厘米见方的块,葱半两切段,老姜一块拍破,花椒二十余粒,八角四,五个粒,三奈四,五粒,冰糖半两
2021-05-13 08:15:01
担担面
菜系及功效：川菜 担担面的制作材料：主料：圆细面条500克,辣椒油,酱油,葱各50克,芝麻酱35克,味精2.5克,川东菜100克,化猪油,香油各20克。担担面的
2021-05-13 08:15:01
蚂蚁上树
菜系及功效：川菜 蚂蚁上树的制作材料：主料：粉丝200g,猪肉馅50克,蒜茸1汤匙(15克),高汤(或水)3汤匙(45毫升),豆瓣酱1汤匙(15克),香油1/2
2021-05-12 08:15:03
火热香辣蟹
菜系及功效：川菜 火热香辣蟹的制作材料：主料：蟹一斤,芹菜（或葱）二条切碎,红辣椒一之切幼粒,川椒份一茶匙,蒜茸一茶匙配料：上汤或水1/3杯,麻油,古月份少许,
