菜系及功效:粤菜 贝丝扒菜胆的制作材料:主料:干贝50克,芥菜心600克,小苏打5克,高汤100克,精盐10克,淀粉水20克,油50克,味精1克。教您贝丝扒菜胆
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菜系及功效:粤菜 潮州烧雁鹅的制作材料:主料:宰净肥鹅1只(约2000克) 辅料:桂皮,八角,甘草各5克,南姜(潮汕特产)50克,芫荽25克,酸甜菜150克,胡
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菜系及功效:粤菜 芝麻酱炖鸡的制作材料:主料:肥嫩鸡1只约1000克,水发香菇12朵,芝麻酱50克,花生酱100克,绍酒50克,上汤3杯,姜茸,花椒粉,糖,酱油
菜系及功效:粤菜 芝麻酱炖鸡的制作材料:主料:肥嫩鸡1只约1000克,水发香菇12朵,芝麻酱50克,花生酱100克,绍酒50克,上汤3杯,姜茸,花椒粉,糖,酱油