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生菜扒鸡腿
2022-10-02 08:15:01
菜系及功效:
鲁菜
生菜扒鸡腿的制作材料:
主料:
鸡腿500克,生菜250克,汤100克,油80克。
生菜扒鸡腿的特色:
北方风味菜肴,特点是汁味浓厚,肉质细嫩
教您生菜扒鸡腿怎么做,如何做生菜扒鸡腿才好吃
将鸡腿用刀背拍松,放酱油下锅炸至浅红色。炒勺内放油加葱姜煸炒出味,加料酒,酱油,汤,白糖,味精,将鸡腿放入,水干时出锅,改刀码置盘内生菜上即可。
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